盼了望了很久的碳佐麻里~終於來吃了
因為碳佐麻里只有在高雄和台南有店,
對管區只在台中、嘉義的有子來說...一切只能等有空再說啦
原本這趟碳佐麻里之旅還想跟有客們介紹在孔子廟對面小巷的甜點小車車
但是有子去的時候已經宣告...售完
有的部落客和朋友說碳佐麻里吃不飽,
但是有子覺得肚子有點撐阿~(而且有子不吃牛唷)
menu在這裡有子就不放了唷~(官網)
有子和朋友共4個人
燒肉組合--三人超值$1784
盤克夏松阪豬$390
鮭魚刺身$180
(以上)
這是豬油,可以現在烤網上塗抹,在放上肉片比較不會沾黏唷
這雞骨湯,清甜,喝了不會口渴,加點青蔥會很香唷~
太餓了!!!來不及拍就下鍋了~
就讓我們稱它為-『缺了一角的牛肉盤』哈哈哈
豬肉拼盤
盤克夏松阪豬
有子最愛的豬豬,烤的兩面熟後,不需要過多的調味料,灑一點竹鹽或海鹽就對了
墨西哥蔬菜捲+雞肉組合
小缽
山藥釜蛋--不是有子喜歡的,蒸蛋吃起來有一點甜甜的,蛋香感覺不見了
冷豆腐--柴魚的想棄濃厚,豆腐不是滑嫩的口感,而是有一點板豆腐的感覺
番茄乳酪薄餅--很新穎的口感
鮭魚刺身
很新鮮,咬下去鮭魚的油充滿整個嘴,有子就是喜歡那種滑嫩、油滑的口感
寒天果漾布雷
有子一定要好好介紹一下碳佐麻里的甜點
一般的燒肉都是簡單的某知名冰淇淋或是紅豆湯,
但是碳佐麻里的甜點很多也很精緻唷
下面白白的部分是奶酪,中間層是充滿果肉的寒天,
不會太甜,酸酸甜甜的很好吃
紅豆抹茶剉冰
小蕾蕾點的,紅豆偏硬不是那種綿密感
甜甜的紅豆,配上微苦的抹茶,很剛好不會太過甜膩
終於吃到夢寐以求的碳佐麻里,說真的因為有子實在太飢餓了,
只顧著吃,完全忘記要給有客們報告一下!!
照片都隨便拍拍還有忘記拍的哈哈哈(見諒阿見諒)
真的好希望碳佐麻里可以來台中或嘉義開店唷~
這樣的好吃有子就可以不用跑這麼遠了!!!
【店家資訊】
《店名》碳佐麻里(中華店)
《電話》 (06) 203-5599
《住址》 台南市永康區中華路 796 號(近奇美醫院)
《營業時間》 11:30AM~24:00PM (全時段營業 下午不休息,最後入座時間PM10:30)